通过开展学校食堂开放日，宣传学校食品安全的工作成效，建立全社会对学校食品安全实行监督的正常渠道，进一步增强全社会食品安全共识，促进学校食品安全水平有效提升，切实提高学校食堂管理水平，确保学生饮食安全。我园以“手牵手维护食品安全，心连心共创和谐校园”为主题，根据市教育局精神，于2021年9月24日上午召开一次家委会食品安全座谈会，邀请家长来园参观我园的食堂管理和膳食管理工作，并在活动中组织一次食品安全调查问卷。

   会议由叶老师主持，对此次会议的流程做了简单的介绍。高园长向家长介绍了幼儿园膳食委员会工作制度，阐述了成立家委会的作用和意义，明确了作为家委会成员的权利、义务与责任，对日后的家委会工作提出了明确的方向。

会议结束后，家长进入学校食堂后厨，了解学校食堂日常管理制度，高园长、叶老师现场对家长提出的问题回答。叶老师向家长介绍学校食堂进货查验、索证索票、制作加工、清洗消毒和食品留样等流程。

各班家委会成员进入班级参观小朋友的进餐情况，增进家长对孩子们进餐的亲身体验感受，促进形成良好的饮食习惯。

通过调查问卷等形式，对学校食堂管理存在的问题提出意见和建议，共同促进提升学校食堂管理水平，收集汇总师生家长关于食品安全方面的建议，并将有关问题及时反馈给学校和监管部门。

此次“手牵手维护食品安全，心连心共创和谐校园”食堂开放日活动，拉近了家园距离，加深了家园有效沟通，加大了对幼儿园食品安全的监督力度，对发挥家园共育起到了积极推动作用，同时让幼儿园的各项工作更透明、更直观。相信在膳食委员会成员以及全体教职工的共同努力下，幼儿园膳食管理将会更细致、更规范。让我们用全部的爱与责任为孩子们的健康成长保驾护航！